享受这种美味热带水果的理由有很多。
芒果的美味将您的味蕾带入热带。这种甜美多汁的水果不仅味道鲜美，而且还富含多种健康益处。从促进皮肤健康到预防癌症等慢性疾病，今天享用芒果有几个原因。更不用说，它们的用途非常广泛。用我们的芒果覆盆子冰沙食谱来驯服您的甜食，或者尝试一些美味的食物，例如辣椒鸡配椰子饭和芒果莎莎酱。
芒果营养
芒果热量低，富含纤维和营养物质。1/2杯芒果的营养成分如下：
图为食谱： 草莓芒果奶油
芒果的健康益处
与许多其他水果一样，芒果具有一系列令人印象深刻的健康益处。以下是一些最值得注意的。
促进肠道健康
保持规律有困难吗？芒果可以帮助解决这个问题。 2018 年《分子营养与食品研究》的一项试点研究发现，与那些摄入等量其他来源纤维的受试者相比，连续 4 周每天吃 300 克（几乎 2 杯芒果）的受试者的消化能力有所改善，便秘得到缓解。虽然需要更多的研究来验证，但这项研究为那些患有胃肠道疾病的人提供了有希望的结果。《营养》杂志上发表的一项研究综述总结了芒果的潜在健康益处，例如它们能够减少随着时间的推移导致溃疡性结肠炎或结肠癌的炎症。
支持免疫系统
为了保持健康和正常运作，您的免疫系统需要各种营养素。芒果是维生素 C的重要来源，有助于保持免疫系统健康并对抗自由基损伤。除了这种水果的免疫支持功效外，一些研究还发现，芒果树皮提取物可以促进健康的免疫功能，并且比传统的免疫调节药物副作用更少，这对于未来的治疗方式很有希望。
保持皮肤健康
2013 年《光皮肤学、光免疫学和光医学》杂志上的一项研究发现，芒果可能有助于抵抗 UVB 引起的皮肤损伤，从而导致皮肤老化。然而，这项研究是在小鼠身上进行的，需要更多的研究来阐明这些结果是否适用于人类。半杯芒果含有约 6% 的每日推荐摄入量 (RDA) 维生素 A。摄入各种含维生素 A 的食物可以降低患某些类型皮肤癌的风险，因此更有理由享受这种多汁的水果。
富含抗氧化剂
芒果富含抗氧化剂，可以帮助抵抗细胞损伤，让身体保持最佳状态。芒果中发现的特定抗氧化剂对于预防退行性疾病特别有效，例如心脏病和消化系统疾病。基于证据的补充和替代医学的一篇评论深入研究了芒果的抗氧化成分，发现可能还有其他保护作用，例如抗菌和抗真菌作用。一些研究也注意到这些抗氧化剂的抗癌作用，特别是对于起源于消化道的癌症。
底线
芒果味道鲜美，营养丰富。除了为任何膳食或零食增添风味之外，它们还具有一些严重的健康益处。从促进皮肤健康到预防慢性疾病，这种热带水果值得在您的餐桌上或冰沙中占有一席之地。有关更多信息，请查看如何剥皮和用芒果烹饪。
