吃巧克力需要理由吗？我们可以给你九！巧克力是一种享受，但大多数专家建议不要吃太多，以避免蛀牙或体重增加。但是，我们很少了解这些美食的积极一面。那么，让我们在这篇博客中看看黑巧克力的九大健康益处。
表中的内容
黑巧克力成分
要被归类为“黑巧克力”，巧克力必须具备以下条件：
- 至少 50% 可可固体
- 可可脂
- 糖
黑巧克力不像牛奶巧克力那样含有牛奶。黑巧克力对健康的益处主要是因为可可固体的存在。因此，巧克力颜色越深，含有的可可固体就越多，因此潜在的健康益处就越大。
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黑巧克力营养
下面给出的营养成分适用于 100 克黑巧克力棒，其中可可含量约为 70-85%：
- 纤维：11克
- 铁：67%
- 镁：58%
- 铜：89%
- 锰：98%
上面给出的百分比是根据营养素的每日价值计算的。除此之外，黑巧克力还含有大量的钾、磷、锌和硒。
黑巧克力的健康益处
以下是黑巧克力的一些健康益处：
1. 心脏健康
每天吃黑巧克力有益于心脏健康。它可以减少患心脏病的机会并延长寿命。黄烷醇是黑巧克力中发现的化合物，有助于降低高血压和高胆固醇。在大多数情况下，这两个因素是心脏病的原因，吃黑巧克力可以有所帮助。
2. 降低血压
如上所述，黑巧克力中的黄烷醇有助于降低血压。它们促进动脉内壁一氧化氮的产生，从而通过向动脉发出放松信号来降低血压。通过这种方式，黑巧克力可以改善血液流动并降低血压。了解有关高血压以及如何在家控制高血压的更多信息。
你可知道？黑巧克力还可以缓解许多女性的经痛症状。
3. 良好的视野
一项 关于黑巧克力和视力改善的研究 发现，与牛奶巧克力相比，黑巧克力可以稍微改善您的视力。它还与更好的对比敏感度有关。在一项研究中，吃黑巧克力的人在吃两小时后比吃牛奶巧克力的人表现出更好的视力。
4. 富含抗氧化剂
黑巧克力含有高抗氧化剂，包括多酚、黄酮醇和儿茶素。抗氧化剂有什么好处？好吧，如果你的饮食富含抗氧化剂，你患疾病和心脏病的几率就会降低。这些化合物可以降低身体的氧化应激并防止任何损害。
5. 降低坏胆固醇
黑巧克力也被建议作为低胆固醇零食。因此，下次您想吃零食时，请抓一把杏仁和黑巧克力。研究发现，它可以降低低密度脂蛋白（LDL），通常被称为“坏”胆固醇，如果含量过多，可能会阻塞动脉。
6. 防止阳光伤害
谁会想到巧克力可以保护我们免受阳光伤害。但这是真的！黑巧克力中的抗氧化剂可以保护皮肤免受紫外线伤害。此外，它们还能促进皮肤的血液流动，改善皮肤密度和水合作用。因此，黑巧克力是一种改善皮肤的食物。
7. 增强大脑功能
黑巧克力可以增强大脑血流量、氧气水平或神经功能。研究发现长期食用富含黄烷醇的黑巧克力的影响发现，它可以改善大脑的活动。50 至 69 岁的人服用黄烷醇含量高的可可补充剂三个月后，在记忆力测试中表现更好。
8.改善糖尿病
糖尿病患者吃巧克力听起来不太好，对吧？但是，如果我们告诉您黑巧克力可能对糖尿病患者有益，该怎么办？是的，黑巧克力多酚可以增强胰岛素敏感性或胰岛素在体内的作用效率，这可能有助于调节血糖。研究表明，每周至少吃一次黑巧克力的人患糖尿病的患病率较低，四到五年后患糖尿病的风险也较低。了解更多有关在家轻松管理糖尿病的信息。
9.有助于减肥
黑巧克力可以通过多种方法帮助您减肥。它可以增加您的胰岛素敏感性，减少饥饿和食欲，并改善您的情绪，这是一个额外的好处。然而，检查您正在吃的黑巧克力的卡路里含量并少量食用是至关重要的。一小块低添加糖且含有至少 70% 可可的黑巧克力可以作为减肥零食食用。
从营养师那里获取最佳建议
黑巧克力对健康有很多好处。它含糖量低，抗氧化剂含量高，即使对于减肥者来说也是一种很好的营养零食。然而，您每天只能食用一小部分黑巧克力，因为它的热量仍然很高。要获得有关减肥和控制饥饿水平的最佳建议，您必须联系营养师。
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常见问题解答
1. 黑巧克力对健康有什么好处？
黑巧克力可以改善视力、降低胆固醇水平、预防疾病和改善皮肤。
2.什么时候吃黑巧克力最好？
吃黑巧克力的最佳时间是在早上或晚上两餐之间作为零食，搭配杏仁或核桃等坚果。
3. 黑巧克力有什么不好？
吃大量黑巧克力会导致腹泻、心率加快、体重增加和脱水。
